“兰州拉面”在天津、江苏及广州等地纷纷更名为“青海拉面”,这一动态近期在社交平台激起广泛讨论。依据天眼查数据,所有涉及“兰州拉面”的商标申请均遭驳回,目前处于无效状态;相比之下,兰州牛肉拉面行业协会注册的多枚“兰州牛肉拉面”商标依然有效。截图源自天眼查公开信息。追溯这场改名风波,其背后隐藏着长达近40年的品牌认知错位。事实上,兰州本地并不存在“兰州拉面”这一说法,当地正宗的面食应当被称为兰州牛肉面。
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