“立秋要啃秋，一年都顺溜”，今日立秋，记得吃这三样菜！
1. 口蘑鸡蛋炒黄瓜
· 食材：鸡蛋、口蘑、蒜末、黄瓜、蚝油半勺、盐。
· 制作步骤：
1. 先把鸡蛋炒熟，盛出来备用。
2. 口蘑下锅炒出汤汁，再放蒜末爆出香味。
3. 倒入黄瓜翻炒几下，加半勺蚝油和少许盐调味。
4. 把之前炒好的鸡蛋倒回去，翻拌均匀就能出锅。
2. 白灼秋葵
· 食材：秋葵、蒜末、葱花、小米辣、生抽2勺、陈醋2勺、蚝油1勺、盐、鸡精。
· 制作步骤：
1. 碗里放好蒜末、葱花和小米辣，淋上热油激香。接着加2勺生抽、2勺陈醋、1勺蚝油，再撒点盐和少许鸡精，搅匀做成料汁。
2. 秋葵洗净，切掉头部。
3. 水开后放入秋葵，加点盐和油，煮个2-3分钟差不多就行。
4. 捞出来过一遍冷水，对半切开摆盘，浇上调好的料汁即可。
3. 雪梨陈皮水
· 食材：秋月梨（留皮去核切块）、生姜（切片）、陈皮适量。
· 制作步骤：
1. 所有食材一股脑放进养生壶。
2. 加水煮半小时就好（也可以不放陈皮）。
三道菜口味各有千秋：口蘑鸡蛋炒黄瓜鲜香，白灼秋葵清爽，雪梨陈皮水温润。
