中新网云南腾冲8月6日电 题：大米粑粑香漫腾冲佤族村
记者 徐皇冠 谢雁冰 王林 文龙杰
夏日的清晨，雨刚停歇，云层却还未散去。在司莫拉佤族村，晨雾里裹挟着大米粑粑的诱人香气，远处偶尔传来游客敲击佤族木鼓的回响。
从腾冲市中心驱车前往，约莫半小时车程便至。跨过绿树掩映的寨门，沿着青石板路缓步前行，映入眼帘的是黄墙黛瓦的建筑风格，随处可见的牛头图腾让这里透着原始与古朴的气息。据讲解员介绍，这座坐落于腾冲市清水镇三家村中寨的佤族村落，历史已逾五百年。
步入司莫拉佤民俗文化陈列馆，黑底红纹的民族服饰、竹编农具以及祭祀法器静静陈列，勾勒出佤族先民婚丧嫁娶、祭寨拜树的古老生活图景，引得游人驻足观看。寨前山谷间的大片梯田同样声名在外，不同色彩的作物拼出“让幸福的地方更幸福”几个大字，在青山环抱中格外醒目。
7月31日，司莫拉佤族村晨雾弥漫。中新社记者 徐皇冠 摄
“司莫拉”在佤语中意为“幸福的地方”。清水镇宣传委员赵兴涛表示，如今的司莫拉不仅居住着佤族同胞，还有汉、白、阿昌、景颇等多个民族居民，各族和睦相处，日子越过越红火。
然而回溯至2014年底，司莫拉的贫困发生率曾高达23.4%，是三家村最为贫困的一个自然村。
“早年间，寨子里全是泥巴土路，大家住的是茅草房。由于经济落后，佤族人过去几乎不与外族通婚，外族姑娘不愿嫁进来。”51岁的李发顺回忆道。
那时的李发顺一家属于建档立卡的贫困户。他做过菜贩，收过废品，也养过猪，直到2008年才靠着积蓄盖起了正房。天有不测风云，2010年他遭遇严重车祸，导致脑出血、脊椎胸椎骨折及全身瘫痪，三年后才勉强能下地行走。“那时我妻子去广东务工，我在家中照料老人、打理家事。”
转机出现在当地残联组织的专门技能培训中。在那里，李发顺学会了制作大米粑粑、鲜花饼、葱油饼等美食，便在家中支起小吃摊，随后逐步扩建为能接待成团游客的“发顺餐馆”。昔日的一间正房，如今已扩建为四百多平方米的院子，去年他又为院子搭上了透明顶棚，楼上楼下可同时容纳上百人就餐。
“一到旅游旺季，我家能摆十几张桌子，最多一天能接待上千位游客，每年收入大概超过十万元。”李发顺笑着说。现在，除了自己、母亲和妻子，他还雇了三名帮工，忙得不亦乐乎。
7月31日，司莫拉佤族村村民李发顺接受中新社记者采访。中新社记者 徐皇冠 摄
司莫拉的变化不止于一家一户。赵兴涛透露，三家村2025年接待游客63.1万人次，合作社收入超121万元，村民人均可支配收入近28000元。2024年，三家村荣获“全国民族团结进步模范集体”荣誉称号。“越来越多的村民回乡就业，在家门口挣上‘产业钱’、吃上了‘旅游饭’。”
从山西远道而来的游客贾先生，在腾冲旅居了20多天，对司莫拉赞不绝口。“到了腾冲，就是慢生活。舒服，不着急，也不拥挤。这里的商业开发恰到好处，保留了原生态的特色。”贾先生还特意和妻子到李发顺的店里品尝了大米粑粑，很喜欢这份质朴的米香。
村子里喜人的变化背后，是一套扎实的发展思路。村里依托独特的生态优势和文化优势，探索推动“农旅融合促团结、文旅赋能固边疆”农文旅融合发展模式。赵兴涛说，司莫拉推行“镇党委—村党总支—村民小组党支部—党员中心户”四级联动体系，党员干部挨家挨户走访，帮大家解决难处。村党总支还领办了“司莫拉幸福佤乡旅游专业合作社”，带动村民以土地、资金、劳务入股，人人都是参与者，也是受益者。
与此同时，该村积极打造司莫拉幸福餐厅、幸福大米粑粑加工体验基地、农特产品一条街等“打卡”地标，陆续拓展幸福书吧、幸福咖啡屋等新业态。通过景区管理、资产租赁、产业经营等方式，真正实现了村民人人有事做、户户有收入、集体得实惠。
日子一天天红火起来。当年的泥巴土路早已变成平整的青石路，修葺一新的传统民居干净敞亮，司莫拉礼堂、民族文化活动广场、民俗文化陈列馆也相继落成，整个寨子焕然一新。
佤族讲究“火塘不熄”，燃着的火种被视为家庭兴旺的象征。李发顺家的“火种”在做大米粑粑的灶台里，早先的土灶脱泥胎换砖骨，还通了液化气，烟火气里多了现代生活的便利。
7月31日，发顺餐馆堂屋。中新社记者 谢雁冰 摄
如今，李发顺的两个孩子学有所成。腾冲崇德重礼、屯边戍疆的历史底蕴依旧延续，大女儿研究生毕业，在乡政府当上了公务员；小儿子参军入伍，保家卫国。李发顺本人也光荣地加入了中国共产党，他们家还被评为云南省“最美家庭”。
大清早，发顺餐馆便开始忙碌起来。堂屋的“天地君亲师位”醒目中正，门神画像喜庆威武。生火、舂米、捏粑粑，灶上饭甑热气腾腾，满院都是米香。
