兰州拉面近期在多地尝试更名为“青海拉面”，此举引发广泛讨论。那碗陪伴大家40年的招牌为何要变？与其纠结谁借了谁的名头，不如乐见两省各自把面做精做强。让品牌回归产地，让产业扎根乡土，这方为地方特色之道。