中伏刚过,末伏登场,湿热之气蒸腾不散。此时大量出汗,气与津液随之流失,若再叠加长时间吹空调、熬夜刷手机的习惯,不少人便感到浑身乏力、口干舌燥、虚火上升,连脸色都显得暗沉发黄。想补气又担心温补食材过于燥热,西洋参便成了末伏时节的“清补”优选。它性凉能补气,兼具养阴清虚火之效。

单用西洋参功效略显单一,若搭配不同食材,更能应对伏天里的多种不适。以下四款配方仅需保温杯随手冲泡,坚持饮用可疏通气血淤堵,让素颜气色干净透亮,整个人清爽不疲惫。

一、西洋参+麦冬

核心功效

末伏高温持续,汗出过多最易损伤体内津液,导致口干舌燥、心烦意乱、夜间燥热难眠。西洋参补气而不生火,麦冬擅长生津润燥,二者结合,既补充流失的元气,又缓解暑天带来的虚燥感。这种搭配不像凉茶那样伤脾胃,适合整日口干、阴虚上火的人群长期饮用。

食材

西洋参3g、麦冬6g

做法

简单冲洗食材,放入保温杯注入沸水,加盖焖泡15分钟即可。可反复续水,建议白天分次喝完。

二、西洋参+枸杞+菊花

核心功效

末伏时节,久待空调房且频繁面对电子屏幕,易致肝火上浮,出现眼睛干涩酸胀、头晕及面色暗沉。西洋参可清解伏天虚火,菊花疏散风热并养护双眼,枸杞则滋养肝肾。三者搭配有助于疏通头面部气血,改善因熬夜导致的蜡黄憔悴,是上班族和中老年人群的日常常备之选。

食材

西洋参3g、菊花3朵、枸杞8粒

做法

将所有食材放入水杯,用开水焖泡10分钟。上午饮用效果最佳,既能提神又能护眼,保持全天状态在线。

三、西洋参+黄芪

核心功效

一到末伏,稍微走动便满身虚汗、四肢发软,甚至爬楼梯都气喘吁吁,这是典型的气虚表现。黄芪固表大补元气,西洋参能中和黄芪的温热属性,一温一凉平衡体质。此组合在补气止汗的同时不会滋生伏火,有助于补足三伏期间损耗的气血,改善体虚无力及面色苍白。

食材

西洋参2g、黄芪5g

做法

将食材放入养生壶,加清水煮10分钟,滤出茶汤后温饮。一周饮用3至4次即可,无需每日服用。

四、西洋参+陈皮

核心功效

末伏湿热交织,许多人湿气重、脾胃气滞,进补时容易胀气、喉咙有黏痰,气血流通不畅。西洋参养阴补气,陈皮理气健脾、化解痰湿,两者配合可打通脾胃吸收通道,使补气养分更好被身体吸收,从而改善身体沉重、饭后腹胀及气血淤堵导致的暗沉。

食材

西洋参3g、陈皮2g

做法

先用温水将陈皮泡软以去除苦涩味,再与西洋参一同用沸水焖泡20分钟。饭后饮用可健脾祛湿,疏通气血。

末伏饮用注意事项

1. 最佳饮用时段:上午9点至下午3点,睡前避免饮用,以防频繁起夜影响睡眠;

2. 体质提醒:常年脾胃虚寒、容易腹泻者,每次可加2颗红枣以中和凉性,并适当减少饮用频率;

3. 暂停饮用情况:若患风寒感冒、咳嗽流清涕或经期小腹发凉,请暂时停止饮用。