潮新闻客户端 晓寒梅
(一)潮汐之间
来威海这十天,晨起习惯去海边慢跑或快走,傍晚则偏爱赤脚踩在沙滩上。
威海位于黄海与渤海交汇处。受夏季南风洋流及雨季降水影响,眼下海水略显浑浊;听闻八月中旬后风雨渐歇,泥沙沉降,海面自会日渐澄澈。
经海水反复淘洗的沙滩细腻柔顺,近岸处沙质稍粗,却散落着各式贝壳。
长堤之上,夜幕降临,游人如织。三五成群的人们载歌载舞,人声鼎沸,熙熙攘攘。
我却独爱伫立在浪花漫及的滩涂,看海中大人与孩童戏水,看年轻情侣擦肩而过,看提桶握铲者俯身寻觅小蟹。
手机里收藏的音乐一首接一首播放,任凭海浪阵阵涌来、拍打。此刻唯美至极,心绪宁静,沉醉忘归。
大海包容所有情绪,不指责,不排斥,亦不刻意奉承。在它面前,人能坦露最真实的一面。
潮水涨落,循环往复,生生不息。行人踏下的串串脚印,随潮水涌来瞬间被抹平,不留痕迹。
曾见过无数大海,从未像如今这般长久凝视一片海。看着脚印被夷为平滩,海毫不犹豫,果断决绝,仿佛此处从未有人驻足。
人生亦然,终将如沙滩脚印,悄然消散,无影无踪。
潮涨潮落亘古如常,尘事得失终被时光抚平。
海浪依旧涌来退去,不问来者,亦不留归人。
(二)蛙声入夜
初到那晚,窗外田野蛙声轰鸣整宿,气势之盛,声势之猛,生平未见。
次日清晨,蛙声偃旗息鼓。沈笑言,那是对你莅临举行的隆重欢迎仪式,第二天喉咙喊哑,自然便静了。
辛弃疾笔下“稻花香里说丰年,听取蛙声一片”,是田野写给夏天最热烈的诗。这里的蛙鸣,我便权作欢迎之意吧。
此后未再听见那般集体迸发、欢快不息的颂唱,心中生出几分好奇。
查询得知,青蛙靠湿润皮肤辅助呼吸。雨后空气潮湿、地表积水,青蛙得以长时间活动,无需蛰伏泥土。降雨、水汽与泥土气息触发繁殖信号,引发齐鸣。雄蛙放声呼唤,等候雌蛙赴约。
因近日降雨稀少,唯初来那日大雨倾盆。田野青蛙基本每日凌晨四点二十分左右开始鸣叫,约半小时后集体停歇。这与山边居所鸟鸣时段一致,自然界生物确显神奇。
对许多人而言或是噪音,于我却是盛夏原野最鲜活热烈的生机。
一夕盛大蛙鼓虽难再遇,但原野生生不息的气息,已长久留在夏夜晚风之中。
(三)屋顶晒衣
一早登上28层屋顶露台晾晒衣物。
杀菌需紫外线直接照射,隔着玻璃的太阳无此功效,隔靴搔痒罢了。
因生性懒散,除首日外,今日方是第二次登顶。
偶遇一老人在晒衣,见我晾衣绳未打结,主动提醒:绳子须打结,否则收衣时全被风吹到一起。
他让我将已晾好的衣服挂至他的绳子上,代劳打结。只见手法熟练,结距均匀如量过尺寸。结法亦有讲究,悬挂牢固,收时可轻松拉开。
听口音是绍兴人,确认为绍兴城区人士。
“这儿空气与新加坡一样干净。听说新加坡可穿袜走路、摸地无尘,我还特意摸了摸,确实清爽。”
“但我不住那儿,香烟禁抽,被抓罚款900新元,绍兴则是5000人民币。”我不解:“新加坡罚了,回绍兴还要罚?”他解释,900新元约合5000人民币。
“十多元一瓶的绍兴黄酒,在新加坡卖98元;几元钱的同等品牌啤酒,要卖48元。赚新币在当地消费无碍,拿人民币去开销太贵。且新加坡香烟无味。”
交谈中得知,其女在新加坡一家飞机零配件公司任高管。老夫妻曾因带外孙女在新加坡居住,每次居留限三个月,与亲家轮流照看。他说那边学历越高工作越好找,薪资也更高。
他们住楼下六楼,房子购入八年,近两年每年在此居住半年。
(四)笛声伴鹅香
对面楼宇传来笛声,整整响了一上午。我正煮鹅,肉香四溢。沈调侃道,你主要没给他吃鹅肉,所以他一声声呼唤。
鹅已吃第三次,依然不厌,我乐此不疲地煮着,足见其鲜美无比。我说以后还要吃。沈回应:尽管吃,买三只四只,只要你愿意。
笛声未止,已过十二点。鹅肉已下肚,我是细嚼慢咽,让鲜味一点点溢出,使味蕾十二万分地享受。世间怎会有如此美味的鹅肉。
清洗时便知这是纯天然好鹅(凭我洗过无数鸭子经验,我们从未买鹅,只买鸭,红烧鸭乃我的拿手菜)。这只鹅毫无骚气,肠与肫中仅存青草残渣,干净纯粹。想必来自大自然荒野,荒草丛生之地。
笛声继续,已到中午12点,定是无美食诱惑。等我敲完这些字,笛声戛然而止。
(五)海钓鲈鱼
沈一早去菜市场,醒来时他人已不见。起身估摸着他该回来了,于是做早饭,蒸面包鸡蛋,配上昨晚预约的小米粥。透过落地窗望向路面,果然见他拎着菜归来。今日买了条海钓鲈鱼和鲍鱼,他说鱼嘴里还含着鱼线与鱼钩。
将鲈鱼置于餐桌细察,鱼钩深陷咽喉深处。若要取钩,必须手指伸进鱼嘴,向下推动钩子方可取出。这是以前钓友教的方法。估计渔民为证明正宗海钓,或因取钩麻烦,直接剪断鱼线了事。
钓鱼乃平生三大爱好之一,正如旁人热爱麻将打牌广场舞。那些癖好我不感兴趣,我与三五好友独爱钓鱼,风雨无阻。故这条鲈鱼是否正宗海钓一目了然;如何取钩也不在话下,剖开即可。
昨晚穿了刚收到的朴西沙滩鞋,兴高采烈去海滩,正遇拉网,虾兵蟹将杂七杂八小鱼煞是可观。捡了五条小鱼、一个富贵虾、一只石蟹,窃喜而归。
考虑吃法,鲈鱼清蒸,鲍鱼葱油,小鱼洒细盐裹面粉油炸,应当美味。沈提议,如此新鲜海鲜,最好都清蒸。
想起当年在海南,晚风吹拂,坐海边吃夜排档情景,也是清水煮煮,但那鲜味令我终生难忘。
越自然本真的东西,越不需外物辅助附加。食物如此,人也如此。坦露真实真情,更能打动人心。
一杯绍兴花雕酒,一盘虾兵蟹将杂鱼,对酒当歌,人生几何。山海馈赠自鲜活,本心坦荡见悠长。
(六)向日葵与海上明月
气质出众、纯粹的人,往往引人注目。今晚,我便被一位在海边全神贯注看书的女子吸引。
户外休闲椅上坐着位戴黑帽、穿黑T恤、灰色休闲裤的女子,装束简洁大方,想起当年自己也极爱这种经典色调。
更吸引我的是她看书的姿态,手中一本厚书。行人来来去去,她全然不受打扰。
习惯性驱使下,总想拍下美好镜头,又怕她不愿,便悄悄走于一角取景。未料还是被发现,抬头间,未施粉黛的她五官精致,面容清秀。
她是做中介的,面前放着二手房牌子,我后来才发现。
这职业与她气质,让我难以联想等同。
她是河北人,来此十多年。她说房地产中介是这里重要税收来源,许多人哪怕卖菜也会卖房,但她是有营业执照的正规公司。
人与人说话需缘分。因喜欢她气质,我们聊得很投缘。
她建议我住到十月。“秋天这儿美得如童话世界,天上云一朵朵,天空湛蓝,海水碧绿。你可去周边村庄走走,那里有纯石头垒砌的老屋,古朴沉静,藏着滨海独有岁月韵味。秋天是收获季节,这边依托得天独厚地理气候,空气纯净,物产丰饶新鲜。九月开渔,大批海鲜上市,物美价廉,能尝到最地道鲜活海味。”一番话语,令我骤然对这片山海心生敬意与喜爱。
她说你要住下来才能感受,来这里的人来自五湖四海,有作家画家歌唱家等艺术家,都很有才。
世人所见是书卷静坐的清雅,背后是烟火谋生的勤恳。世间动人之处,正是风骨与生活彼此相融共生。
她的微信名叫“向日葵的微笑”,阳光灿烂,由衷祝愿她永远向着太阳生长。
回家路上,一轮明月升上海面。山海辽阔,人间百态,风骨与烟火,都消融在这溶溶月光里。







