沿着两侧柏树成荫的长车道缓缓驶入,拉科基亚德度假村依山而建,脚下是开阔的山谷。不难理解印象派画家为何对这片土地情有独钟:星罗棋布的橄榄树、笔直如铅笔尖的松树、色彩浓烈的夹竹桃,以及远处那抹朦胧的橙色山脊线。
这里的视野几乎没有死角,普罗旺斯的光线格外迷人。拉科基亚德宛如一个巨大的环幕影院,将四周景致尽收眼底。无论是晨曦初露还是夕阳西下,在度假村内漫步一圈,眼前的阳光风景总让人百看不厌。从区位来看,它并非传统定义中的奢华度假地。拉科基亚德位于加尔加斯镇外,地处吕贝龙区域,距离阿维尼翁以东约1小时车程,既在普罗旺斯主要景点以东,也处于法国里维埃拉的北方。
空气中漂浮着迷迭香与薰衣草的清香。这一带散落着粗犷的古堡和悬崖上的村落,房屋多由橙色石材堆砌而成。拉科基亚德的原址,是一座由熙笃会修士在中世纪建立的聚落。几个世纪前人们在此经历的艰辛生活,如今已难以想象。已故瑞士亿万富翁安迪·里斯于2008年抵达此地,打造了意大利人所说的“分散式酒店”。原村庄的大部分格局得以保留,低矮的石屋紧密簇拥,其间点缀着喷泉与残墙。
拉科基亚德本可能沦为一种乡村风格的陈词滥调,但它没有。这里融入了诸多现代元素,且毫不敷衍。泳池达到奥运标准,水疗中心规模宏大,设有土耳其浴室、瑜伽室以及可俯瞰葡萄园的按摩池。这座度假村建立在一座古村落的遗存之上。
69间客房没有一间采用标准化设计。部分客房设在修缮后的老建筑中,另一些则是低调现代翼楼里的豪华新套房,既提供现代舒适感,也未破坏整体环境。室内风格偏当代,以古董、雅致地毯和当地艺术家的醒目作品加以柔化。但这里并不张扬,整体气质低调克制,显然带有某种瑞士式的精致感。
拉科基亚德不断获得老牌权威媒体和机构的认可,包括《福布斯旅游指南》五星评级、米其林授予“卓越住宿体验”的两把钥匙,以及《旅游与休闲》评选的法国最佳度假村。如果把亿万富翁与浮华、派对和耀眼地点联系在一起,这里会让这种印象改观。拉科基亚德周边环境质朴,度假项目也强调本地体验,比如橄榄油制作和松露采集。
度假村设有世界级骑行中心,适合想挑战一两段环法赛道的人。如果不想硬扛山路,可以选择电动自行车;一条不错的路线会带你前往古尔、鲁西永和戈尔德。若不愿自己研究路线,也可以请向导同行。最好带着食欲来。人们也许会把法国一家备受赞誉的酒店与讲究繁复的高级料理联系在一起,但这里同样没有故作姿态。
拉科基亚德隶属于罗莱夏朵联盟,仅这一点就足以说明其餐饮水准。
度假村非常重视本地食材,自种水果、蔬菜和香草,主打地中海风味,更准确地说,是普罗旺斯风味。较为轻松随意的西普雷萨餐厅俯瞰巨大的泳池,菜式偏意大利风格,比如填入新鲜乳清干酪的意式卷面、配红醋栗和榛子的四季豆沙拉。莱维涅与花园餐厅供应小酒馆风格的海鲜和炭烤肉类,搭配清爽配菜。坐在俯瞰歌海娜葡萄藤的餐桌旁,可以吃到栗子奶油南瓜浓汤、小牛臀肉和黑巧克力焦糖布蕾,很难再要求更多。
不过,第二天早晨也许还会想要更多一些。拉科基亚德的甜点主厨曾获得多个奖项,这里的面包和糕点都非常出色。自助早餐值得花上两个小时慢慢享用,一边望着修剪整齐的树篱、玫瑰花圃和虬曲的橄榄树,一边盘算当天的行程。
住宿方面,拉科基亚德提供多种客房、套房和家庭套房,也推出不同的康养、骑行和餐饮套餐。淡季客房每晚288欧元起,提前60天以上预订最高可享受20%的折扣。前往方式方面,土耳其航空开通经伊斯坦布尔飞往尼斯的航班。加尔加斯距尼斯约3小时车程,距阿维尼翁约1小时车程。度假村距离加尔加斯10分钟车程,约5公里。
作者:布赖恩·约翰斯顿







