7月25日，2026昆明咖啡展在滇池国际会展中心拉开帷幕。各地咖啡企业带着自家产品纷纷亮相，引得不少市民前来打卡，共同享受这场咖啡爱好者的聚会。
上午10时左右，记者步入10号展厅。这里人头攒动，参展商密集分布。除了云南本地的咖啡商家，还有不少来自东南亚国家的展商入驻。他们各自带来了特色鲜明的咖啡产品，并开放免费品尝环节。记者随手尝了几款，口感醇厚，余味悠长。许多市民在试饮后当即下单，对品质给予了高度评价。
作为昆明完善首发经济体系的重点展会之一，本届咖啡展紧扣“世界咖啡风尚之城”的定位，重点打造新品专区，意在让“昆明首发”引领行业潮流。展品涵盖咖啡全产业链：既有保山、普洱、德宏等核心产区的精品豆与挂耳咖啡，也汇集了全球多产区生豆、创意拼配咖啡以及茶叶、果饮、特色酒类等跨界饮品，实现一站式全球风味品鉴。产业端方面，从入门手冲套装、周边配件，到专业商用咖啡机、烘焙加工设备一应俱全，既满足了爱好者升级装备的需求，也为门店及工作室提供了一站式采购对接平台。众多精品品牌与云南本土头部咖企携新品首次亮相，包括限定庄园咖啡豆、智能冷萃设备、氮气冷萃及中式茶咖特调等前沿产品集中首发。
此次咖啡展与车展、宠物展、西南汽车文化展同期举办，覆盖吃喝玩乐多元需求，通过客流共享与消费互补，有效增强了对城市消费的拉动作用。不同主题的展会吸引了汽车、宠物、潮流生活等领域的消费群体，打破了单一展会的客群局限。观众一次逛展即可解锁多重体验，进而带动馆内餐饮、文创及配套服务等关联消费的增长。
开展当日，12号馆内同步举行了一场以“醇享云咖 悦享春城”为主题的云南精品咖啡产业发展趋势交流活动。现场汇聚了行业专家、外贸嘉宾、从业者、企业代表及多家媒体，活动全程线上直播，吸引了各地咖啡爱好者在线互动，共探云南咖啡产业新方向。2025年WBC世界咖啡师大赛全球亚军、本届昆明咖啡展首席星推官孙磊指出，当前国内咖啡消费正从单纯补充咖啡因转向追求情绪价值与场景体验。依托云南丰富的咖啡品种及花果、菌菇等特色物产优势，可开发创意特调与即饮咖啡，将产地优势转化为产业竞争力，从而持续推动云咖高质量发展。
开屏新闻记者 左学佳 摄影报道
一审 资渔
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