7月23日，呼和浩特迎来2026年世界奶业大会新闻发布会。这场由伊利与蒙牛联手主办的行业盛会，定于7月31日至8月2日在青城举行。大会定调为“科技引领、合作共赢，共建全球奶业可持续生态圈”，旨在打造一场兼具国际视野、专业深度、市场活力与产业高度的交流盛宴。
乳业关乎国民营养健康，是全球食品供应链中不可或缺的一环。呼和浩特紧扣“建设国家重要农畜产品生产基地”的战略定位，将乳业视为构建首府现代化产业体系的核心支柱。依托伊利、蒙牛这两大世界级龙头，当地已打通从一株草到一杯奶、再到一块酪的全链条。这里先后摘得“中国乳都”“世界乳业科技之都”“中国奶业育种之都”等桂冠，乳制品产业集群更入选国家先进制造业集群。数据显示，2025年乳业全产业链营收已跨越3000亿元大关。面对全球奶业绿色转型与产业链升级的新变局，本次大会意在搭建一个集国际对话、产业对接、成果落地及商贸合作于一体的高端平台。
发布会上，伊利集团高级执行总裁刘春喜、蒙牛集团执行总裁吴喜春双双亮相。来自中央权威媒体、行业垂直媒体、自治区各级媒体以及各大商业门户和新媒体的记者们齐聚现场。刘春喜聚焦科技创新、产业链共赢及国际化布局，分享了伊利推动奶业振兴的具体路径；吴喜春则阐述了蒙牛如何以新质生产力驱动科创升级，坚守绿色低碳底色，并凭借乳都的产业底蕴，借此次盛会向世界传递中国乳都的“品牌强音”。
据悉，大会精心策划了三大核心板块。8月1日上午9时，开幕式将在敕勒川草原千人会议中心拉开帷幕。届时，国际行业协会负责人、院士及全球乳产业链龙头企业高管将悉数到场，国际食品科技联盟还将向呼和浩特颁发“世界乳都”牌匾。会间，国内外嘉宾将深入伊利、蒙牛的标准化智慧牧场、乳业国家技术创新中心、智能制造基地及新质生产力园区，实地见证奶业振兴成果，全景式呈现从饲草种植到成品出厂的全周期绿色闭环。此外，联合国粮农组织与中国食品土畜进出口商会将分别举办闭门会议，汇聚全球行业专家及上下游龙头技术负责人，围绕前沿技术、行业标准及产学研对接展开研讨，探寻可复制推广的奶业发展新模式。
目前，各项筹备工作已近尾声。嘉宾邀请基本收官，场地搭建、后勤保障及媒体宣传等环节均有序推进。主办方诚邀全球乳业同仁相聚青城，依托大会契机深化协作，共绘奶业可持续发展新蓝图。
来源：新华社
编辑：李岩
