中国网财经7月24日讯，中国休闲食品行业的竞争重心正从单纯的“口感与味道”向“营养与健康”迁移。一场由头部企业与国家级科研机构联合推动的产业升级试验正在悄然进行。7月23日，知名品牌好丽友与农业农村部食物与营养发展研究所（下称“营养所”）在北京正式签署技术支持合作协议，双方将围绕休闲零食的营养健康与研发创新展开深度合作。这一举措被业界视为“国家级科研力量下沉产业一线”，有望为零食产业的健康化升级确立新的技术范式。
近年来，中国休闲食品市场在规模持续扩张的同时，增长逻辑正发生深刻变化。中研普华产业研究院发布的《2025-2030年中国休闲食品行业市场竞争格局分析及发展趋势预测研究报告》显示，预计到2025年，中国休闲食品市场规模将突破1.8万亿元，到2030年有望达到2.5万亿元，年均复合增长率约为6.5%。驱动市场增长的核心动能已从过去的口感竞争，转变为消费者对健康化、功能性食品的刚性需求，清洁标签、成分透明、营养均衡已成为产品竞争力的关键维度。
营养所作为农业农村部直属的国家级研究机构，同时承担着国家食物与营养咨询委员会科研载体与办事机构的职能，其核心使命涵盖保障食物安全供给、优化食物结构、强化居民营养改善等，是中国食物营养领域的重要智库。而自1995年成立以来，好丽友已深耕中国市场三十余年，始终致力于为消费者提供安全、健康、美味的产品。此次达成技术支持合作，标志着好丽友的
